
En los rodeos de Lavalleja hace muchos años que usamos el afrechillo de arroz como una medida táctica antes del entore. En años como éste, con poca luz, bajas temperaturas y falta de humedad, las pasturas crecen poco y las vacas pueden llegar más exigidas a un momento clave del año, dándose un desacople del sistema entre oferta y demanda del mismo.
La propuesta es sencilla: 2,5 kilos de afrechillo por vaca y por día durante 21 días, aplicada a todo el rodeo. A US$250 la tonelada, son 52,5 kilos y unos US$13,13 por vaca. Con el ternero a US$4,58 el kilo en pie, el costo equivale a cerca de 3 kilos de ternero.
La respuesta depende también de cómo llega cada vaca. En la escala de condición corporal de 2 a 6, conviene mirar con especial atención a las más flacas, sobre todo las que están en 3,5 o menos. El afrechillo aporta energía y mejora el balance nutricional, y esos cambios pueden ayudar a que la vaca retome antes la actividad reproductiva.
En los rodeos comerciales donde lo venimos aplicando, la experiencia ha sido muy positiva, especialmente en las vacas de segundo entore. Es una categoría que suele llegar al servicio criando y todavía creciendo, y una ayuda nutricional a tiempo puede hacer la diferencia. La práctica puede pensarse para todo el rodeo, atendiendo cómo llega cada vaca.
Los ensayos realizados en Uruguay también muestran que el flushing puede adelantar la preñez y mejorar la tasa final. Una revisión de seis trabajos encontró, al analizar los resultados en conjunto, un aumento de alrededor de 25% en la preñez total. Además, entre las vacas que quedaron preñadas, el 50% lo hizo temprano, frente al 30% en los grupos sin tratamiento. La mayoría de esos ensayos combinó la suplementación con destete temporario, así que esos resultados son una referencia y no un aumento asegurado para cualquier rodeo.
Una vaca que se preña antes concentra su parto al comienzo de la parición y deja más tiempo al ternero para crecer antes del destete. Y cada ternero logrado y destetado es un ingreso más para el establecimiento. En un proceso ganadero que viene siendo bueno, llegar a tiempo con una decisión táctica también cuenta.
Ing. Agr. José Manuel Mesa Cacheiro
Asesor Técnico - Delegado de CNFR ante INAC
